Mayer's Restaurant Aanbeveling

Mayer's Restaurant in Schloss Prielau

Welkom bij MAYER's Restaurant in Schloss Prielau!

In mei nam 2004 Andreas Mayer, beroemde chef-kok van München, student van Eckart Witzigmann en reeds ontvangen diverse internationale prijzen, de keuken lijn bij Schloss Prielau. Zijn culinaire vaardigheden werden snel beloond met talrijke onderscheidingen van de internationale gastronomische gids: 2 sterren uit de Michelin Gids, 2 kappen / 16 punten door Gault Millau 2016, 92 punten van AlaCarte 2016, Restaurant van het Jaar 2011 Bertelsmann, Chef van het Jaar Oostenrijk 2007 meer.
"Belangrijker dan al de awards zijn mijn gasten die ik wil elke dag te verrassen en te genieten met mijn gerechten. Een dromerige" Delicious "of" mmmmhh ... "om te horen aan de tafel in het restaurant, dat is voor mij het succes en de bevestiging van mijn lijn! "

In het gastronomische restaurant MAYER is de keuken Frans georiënteerd met sterke smaken. De gerechten en creaties die met veel aandacht voor detail worden gepresenteerd, zijn handgemaakt. Andreas Mayer houdt van combinaties van ongewone momenten van smaak. De meeste producten komen rechtstreeks uit het gebied rond Schloss Prielau en de regio, de Pinzgau.

Jarenlang Andreas Mayer intensief bezig met vegetarische en veganistische gerechten.

"Vegetarisch eten is gewoon meer dan" vlees & vis verlof, probeer ik de smaak niveaus van vis en vlees, die zo ontbreekt in mijn groene menu's te compenseren door aromatische kruiden, knapperige groenten en aromatische sauzen en essences. Dus nieuwe en spannende gerechten gemaakt voor mij opnieuw en opnieuw. Veganistisch en vegetarische is allesbehalve saai, het is een gezonde, lichte en weloverwogen richting in het leven! "

weitere Informationen

Facebook: https://www.facebook.com/mayers.restaurant.schloss.prielau/

weitere Informationen

media

Cookies vergemakkelijken het aanbieden van onze diensten. Door gebruik te maken van onze diensten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies.
weitere Informationen Ok