Mayers restaurang Rekommendation

MAYERs restaurang vid Schloss Prielau

Välkommen till MAYERs restaurang på Schloss Prielau!

I maj tog 2004 Andreas Mayer, kändis kock från München, student av Eckart Witzigmann och redan fått flera internationella utmärkelser, kökslinjen på Schloss Prielau. Hans kulinariska färdigheter belönades snabbt med många utmärkelser från internationella gourmet guide: 2 stjärnor från Guide Michelin, 2 huvor / 16 Points by Gault Millau 2016, 92 poäng av Alacarte 2016, Restaurant of the Year 2011 Bertelsmann, Årets Kock Österrike 2007 mer.
"Viktigare än alla utmärkelser är mina gäster som jag vill överraska och glädje varje dag med mina rätter. En drömmande" Delicious "eller" mmmmhh ... "för att höra vid bordet i restaurangen, som för mig är framgång och bekräftelse på min linje! "

I gourmetrestaurangen MAYER är köket franskt orienterat med starka smaker. Disken och kreationerna som presenteras med stor uppmärksamhet på detaljer är handgjorda. Andreas Mayer älskar kombinationer av ovanliga smaker. De flesta produkter kommer direkt från området kring Schloss Prielau och regionen Pinzgau.

Andreas Mayer har varit intensivt involverad i vegetarisk och vegansk mat i flera år.

"Vegetarisk mat är bara mer än att" utesluta kött och fisk, jag försöker kompensera för smaker av fisk och kött, som saknas i mina gröna menyer, med aromatiska örter, krispiga grönsaker och aromatiska såser och essenser. På så sätt skapas nya och spännande rätter ständigt för mig. Vegan och vegetarian är allt annat än tråkigt, det är ett hälsosamt, lätt och medvetet sätt att leva! "

För mer information

Facebook: https://www.facebook.com/mayers.restaurant.schloss.prielau/

För mer information

Media

Kakor underlättar tillhandahållandet av våra tjänster. Genom att använda våra tjänster accepterar du att vi använder cookies.
För mer information Ok